09/06/2014

Salada de morango e presunto


Hoje foi dia de ecografia e enquanto aguardava a minha vez na sala de espera, com a televisão estava ligada na Tvi, um chef apresentou 4 receitas com morangos.
Ora eu, que nas ultimas semanas o que mais me apetece são coisas frescas, à base de fruta, salada (e gelados).saquei logo do bloco de notas metal e anotei esta para fazer para o almoço.



Folhas de alface iceberg
Morangos
Presunto
Iogurte grego
Cajús (na minha receita usei também nozes, avelãs e amêndoas)
Sal e pimenta

Envolver todos os ingredientes.
Mais simples que isto? humm.. acho que não há :)

A combinação dos morangos com o presento é bastante suave e agradável, perfeita para os dias quentes que hão-de aparecer... por aí... algures...

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